Extra informatie
Schenktemperatuur | Rode wijn: 16° – 18° C. Witte wijn: 10° – 12° C. |
---|---|
Wijn- en spijscombinaties | Rode wijn: rood vlees, bijvoorbeeld entrecote. Witte wijn: diverse vissoorten. Lekker bij gebakken forel. |
Houdbaarheid | 5 – 8 jaar |
Alcoholpercentage | Rode wijn: 14%. Witte wijn: 13,5%. |
Druivensoort | Rode wijn: Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Witte wijn: Semillon, Sauvignon Blanc. |
Regio | Bordeaux |
Land | Frankrijk |
Smaakprofiel | Rood: droog, krachtig en met houtrijping. Wit: droog, zacht en fruitig. |