Extra informatie
| Schenktemperatuur | Rode wijn: 16° – 18° C. Witte wijn: 10° – 12° C. |
|---|---|
| Wijn- en spijscombinaties | Rode wijn: aanrader bij barbecue en gegrild/gemarineerd rood vlees. Ook goed bij stamppotten (maar geen zuurkool) met spekjes. Witte wijn: veelzijdig inzetbaar: gegrilde vissoorten, wit vlees en gevogelte |
| Houdbaarheid | Rode wijn: 2 – 4 jaar. Witte wijn 2 -3 jaar. |
| Alcoholpercentage | Rode wijn: 12,5%. Witte wijn: 12% |
| Druivensoort | Rode wijn: Cinsaut. Witte wijn: Chenin Blanc |
| Regio | Wes-Kaap |
| Land | Zuid-Afrika |
| Smaakprofiel | Rood: droog, rond en soepel. Wit: droog, zacht en fruitig. |
